Una taza de leche desnatada 0%
100 gramos de queso blanco desgrasado 0%
Una cucharada de hojas de té verde (también puedes usar uno o dos saquitos)
Una cucharada de edulcorante
3 hojas de gelatina sin sabor
Preparación:
Pon a calentar la leche en una cacerola, (también lo puedes hacer en el microondas) antes que hierva agrega el té y deja reposar de tres a cuatro minutos, cuela o retira los saquitos. Agrega la gelatina y mezcla bien para que se disuelva totalmente, puedes usar unas varillas de mano para hacerlo.
Incorpora el queso vuelve a mezcla mientras agregas el edulcorante. Lleva a la nevera (puede ser en varios moldes) y deja hasta que la preparación se solidifique.
Muy rico y refrescante
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