La salsa de miel es una salsa riquísima que sirve tanto para acompañar carnes como para aliñar tus ensaladas. Pruébalo y crea tus propias recetas!
Ingredientes:
- 175 gramos de miel,
- 50 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada de harina de maíz.
Preparación
En un cazo se derrite la mantequilla a fuego lento sin dejar que llegue a freírse. Una vez derretida, se incorpora la harina de maíz y se diluye removiendo con una cuchara de madera.
A continuación, y sin dejar de remover se agrega poco a poco la miel, cociendo después esta salsa a fuego suave durante dos minutos. Transcurrido este tiempo, se pasa a un recipiente y se sirve templada. La salsa de miel es muy apropiada para acompañar helados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario