Recetas para Halloween - Cerebro de sandía

El cerebro de sandía es una de las recetas para Halloween más fáciles de preparar. Sólo necesitarás una sandía y un cuchillo, y en pocos minutos tendrás preparado un terrorífico cerebro.

Ingredientes:

• Una sandía

Procedimiento:


El primer paso es quitar toda la parte de fuera de la sandía, pero con cuidado de dejar la parte blanca blanda que tiene pegada. Para ello, pon la sandía sobre un trapo para que no resbale y ve pelándola con la ayuda de un cuchillo.

A continuación, con el mismo cuchillo, realiza unos surcos en la zona blanca de la sandía de forma que se vea parte del interior rojo, de la misma forma que hemos hecho en la imagen.

Voila! Ya tienes preparado el cerebro. Te recomiendo que lo guardes en la nevera hasta la hora de la fiesta, ya que la parte blanca podría oscurecerse un poco, además de que su sabor es mejor cuando está fría.